商品詳細
自然の恵みと手間ひまを惜しまない丁寧な工程から生まれた、バリ島発のスペシャルティコーヒー
インドネシア・バリ島、活火山バツール山の麓に広がるキンタ・マーニ高原。火山性の豊かな土壌と澄んだ空気、昼夜の寒暖差がもたらす理想的な環境で育まれたコーヒーは、この地ならではの個性を宿しています。
完熟したコーヒーチェリーを丁寧に手摘みし、果肉の粘液質（ミューシレージ）を残す「パルプドナチュラル製法」で精製。南国の太陽のもとでじっくりと天日乾燥し、さらに選び抜かれた豆だけを厳選して仕上げました。
口に含んだ瞬間、ふわりと広がるやさしい甘みと華やかなフレーバー。明るい酸味と深みのあるコクが絶妙なバランスで調和し、心地よい余韻を残します。
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ギフトセット
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| 詳細 |
生産地域：バリ島（28指定地区） 品種：ティピカ系カルティカ等5種 標高：1150m～1650m 精製方法：パルプドナチュラル・天日乾燥 |
|---|---|
| 内容量 | 150g |
| 賞味期限 | 製造より6ヶ月 |
| 挽き方 | 中挽き |
| サイズ | W95×D55×H180mm |
| 備考 |
・挽きのみとなります。 ・2025年6月～8月限定商品です。 |
風味
- 香り
- 苦味
- コク
- 酸味